Кулинарный карвинг доступен каждому

Кулинарный карвинг доступен каждому
Любое блюдо, помимо правильной рецептуры и качественных продуктов в составе, нуждается в красивой подаче и правильной сервировке. Аппетитный вид обеспечивает успех даже самому простому блюду. Также оформление приготовленных блюд открывает огромный простор для творчества. Можно реализовать свой художественный потенциал, создавая Украшение блюд прямо у себя дома.

Кулинарный карвинг доступен каждому

Наиболее распространённой техникой в изготовлении вкусной красоты является карвинг. По сути, это искусство художественной резки, причём не только по овощам и фруктам, а ещё и по дереву, льду и камням. Первые кулинарные шедевры в технике «карвинг» появились на Востоке тысячи лет назад. Это искусство стало частью национальных традиций, вмещая в себя различные приёмы.

Кулинарный карвинг доступен каждому

Мастера Китая и Японии чаще вырезают изображения животных и людей, иероглифов и драконов, работают с широким рядом трафаретов и выемок. В Таиланде же существует тенденция создавать растительные орнаменты, вырезать цветы, используя специальный «тайский нож». В Европе карвинг прижился не сразу, однако, преображаясь и адаптируясь к европейской кухне, он и здесь завоевал заслуженный почёт. Сейчас по всему миру проходят конкурсы и выставки, посвящённые этому замечательному искусству. А самое главное — кулинарный карвинг доступен каждому. В создании шедевров могут принять участие все члены семьи, а результат превратит любой заурядный обед в настоящий праздничный стол. © imago

Кулинарный карвинг доступен каждому

Кулинарный карвинг доступен каждому

Кулинарный карвинг доступен каждому

Кулинарный карвинг доступен каждому

Осбудить эту тему на форуме!    БУТИК предметов ручной работы! Эксклюзивные витрины на сайте HUNTERMANIA.RU!

Подборка записей в тему: